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Confira nossa receita de vinho quente

Aprenda a fazer um delicioso vinho quente

Com a aproximação do inverno, das tradicionais festas juninas e quermesses, uma bebida ganha destaque: o vinho quente. Ele é excelente para aquecer as noites frias e animar um encontro com amigos.

Ao escolher o tipo de bebida que usará para fazer este vinho quente, um drink especial de inverno, recomendamos que selecione os vinhos simples em lugar dos que são envelhecidos em madeira. Afinal iremos acrescentar frutas e especiarias que já deixarão o drink bem rico e saboroso. Também evite o uso de vinho de garrafão, pois é bem provável que tenha uma bela dor de cabeça no dia seguinte.

Você também pode optar pelos vinhos tintos, como os secos, por exemplo. Neste caso, escolha aqueles mais frutados.

Aprenda a fazer um delicioso vinho quente

Aprenda a fazer um delicioso vinho quente

Aprenda a preparar o vinho quente com abacaxi

Para fazer esta receita de vinho quente você precisará separar alguns itens:

  • 2 litros de vinho tinto seco ou suave
  • 3 xícaras de água
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 maçãs picadas
  • 2 xícaras de abacaxi picado (ou qualquer outra fruta)
  • Cravo e canela em pau

Em uma panela, com fogo alto, coloque água e açúcar. Adicione a seguir a canela e o cravo, e deixe ferver por aproximadamente 10 minutos.

Depois deste tempo, coloque o vinho na panela e desligue logo que começar a ferver para não perder o teor alcoólico.

Para finalizar, já com o fogo desligado, coloque o abacaxi na panela.

Esta receita de vinho quente serve até 20 pessoas e é uma excelente recomendação para animar as noites frias, bem típicas desta época do ano.

Para aproveitar esta receita, experimente fazer seu vinho quente usando os argentinos Signos Shiraz ou Cruz Alta Malbec.

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Como fazer sangria? Aprenda agora esta receita

Descubra como fazer Sangria de vinho tinto
Descubra como fazer Sangria de vinho tinto

Aprenda a fazer sangria de vinho tinto

O verão chegou e traz junto com ele o calor, férias e grandes festas. Para aproveitar esta época, nada melhor do que uma bebida gelada. Desta vez o blog Vinho Tratado com Respeito te ensina uma receita para fazer uma Sangria em casa.

Para quem não sabe, a Sangria é um coquetel feito a partir da mistura de vinho, tinto ou branco, com pedaços e sucos de frutas, e tem sua origem na Europa, principalmente em países como Espanha e Portugal. Aprenda agora como fazer sangria.

 

Receita de Sangria – Ingredientes

  • Escolha uma garrafa de vinho tinto leve e frutado, de boa qualidade, como o Callia Alta Shiraz
  • Separe uma maça e uma laranja
  • Duas doses de suco de laranja
  • Duas doses de suco de cassis (fruto parecido com a groselha) ou groselha

Como fazer Sangria

Descubra como fazer sangria com vinho Callia

Callia é uma ótima sugestão de vinho para você fazer sua Sangria

Pegue uma jarra de 1,5 litros com bastante gelo e adicione as doses de suco de laranja e de cassis. Corte a laranja e a macã em fatias, depois corte as fatias ao meio e coloque os pedaços dentro da jarra.

Complete com vinho tinto escolhido e deixe descansar na geladeira por algumas horas antes de servir.

Pronto! Agora que você aprendeu como fazer sangria, aproveite os dias quentes e surpreenda os seus convidados com este drink maravilhoso.

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Como fazer o drink Bloody Mary

Drink Bloody Mary

Um Bloody Mary bem feito é revigorante! Foto: Gladstone Campos.

Todo amante de uma boa bebida sempre tem seu drink favorito para pedir ao garçom ou mesmo preparar em casa e surpreender os convidados. Desta vez, nós aqui do Vinho tratado com Respeito, vamos te ensinar a preparar um coquetel de vodka bem conhecido e que é fácil de fazer.

Bloody Mary é um coquetel feito com vodka, sucos de tomate e limão, e que teria surgido na França no fim da década de 1920. Algumas outras referências apontam como Nova York a sua cidade de origem.

 

Vamos te ensinar a preparar este maravilhoso coquetel em sua casa.

Primeiro passo, separe os ingredientes:

  • Duas partes de Druide Mystical Vodka
  • Quatro partes de suco de tomate
  • Uma parte de suco de limão fresco
  • Um lance de molho Worcestershire – Molho inglês
  • Molho de pimenta e pimenta preta moída a gosto

Como preparar o drink Bloody Mary?

Adicione os ingredientes na ordem acima em um copo ou jarra, temperando aos poucos com o molho picante de sua preferência e com pimenta moída conforme o seu paladar.

Vodka Inglesa Druide Mystical

A vodka Druide é lançamento recente no mundo todo. Foto: Gladstone Campos.

Após esta mistura, transfira o Bloody Mary para um copo cheio de cubos de gelo e decore com um talo de salsão ou bastonetes de cenoura e pepino.

Você já experimentou a Druide Mystical Vodka? Prepare seus drinks com esta vodka feita na Inglaterra, disponível no Brasil, e inspirada no antigo mundo celta.

Agora que você aprendeu a preparar o famoso Bloody Mary, que tal aprender a fazer os drinks famosos que aparecem nos filmes? Faça igual ao 007 e aprecie um saboroso Dry Martini.