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Confira nossa receita de vinho quente

Com a aproximação do inverno, das tradicionais festas juninas e quermesses, uma bebida ganha destaque: o vinho quente. Ele é excelente para aquecer as noites frias e animar um encontro com amigos.

Ao escolher o tipo de bebida que usará para fazer este vinho quente, um drink especial de inverno, recomendamos que selecione os vinhos simples em lugar dos que são envelhecidos em madeira. Afinal iremos acrescentar frutas e especiarias que já deixarão o drink bem rico e saboroso. Também evite o uso de vinho de garrafão, pois é bem provável que tenha uma bela dor de cabeça no dia seguinte.

Você também pode optar pelos vinhos tintos, como os secos, por exemplo. Neste caso, escolha aqueles mais frutados.

Aprenda a fazer um delicioso vinho quente

Aprenda a fazer um delicioso vinho quente

Aprenda a preparar o vinho quente com abacaxi

Para fazer esta receita de vinho quente você precisará separar alguns itens:

  • 2 litros de vinho tinto seco ou suave
  • 3 xícaras de água
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 maçãs picadas
  • 2 xícaras de abacaxi picado (ou qualquer outra fruta)
  • Cravo e canela em pau

Em uma panela, com fogo alto, coloque água e açúcar. Adicione a seguir a canela e o cravo, e deixe ferver por aproximadamente 10 minutos.

Depois deste tempo, coloque o vinho na panela e desligue logo que começar a ferver para não perder o teor alcoólico.

Para finalizar, já com o fogo desligado, coloque o abacaxi na panela.

Esta receita de vinho quente serve até 20 pessoas e é uma excelente recomendação para animar as noites frias, bem típicas desta época do ano.

Para aproveitar esta receita, experimente fazer seu vinho quente usando os argentinos Signos Shiraz ou Cruz Alta Malbec.

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